Por Narda Lepes
Ingredientes
PASO 1- Huevos 8
- Azúcar 250 g
- Harina de trigo 300 g
- Esencia de vainilla c/n
Colocar en el bol de la batidora los huevos junto con el azúcar. Encender el batidor y comenzar a batir.
PASO 2
Verter la esencia de vainilla y continuar batiendo hasta obtener punto letra.
PASO 3
Tamizar la harina de trigo dentro de un bol. Se puede tamizar dos o tres veces.
PASO 4
Incorporar la harina tamizada al bol con los huevos y mezclar con espátula de goma realizando movimientos envolventes.
PASO 5
Untar un molde para torta con pase desmontable de 26 cm de diámetro con manteca y espolvorear con harina de trigo.
PASO 6
Verter la preparación dentro del molde preparado. Llevar al horno precalentado a 180° C por 45 minutos aproximadamente. Cuando se inserte un palillo de madera y salga limpio, retirar del horno y dejar enfriar.
PASO 5
Untar un molde para torta con pase desmontable de 26 cm de diámetro con manteca y espolvorear con harina de trigo.
PASO 6
Verter la preparación dentro del molde preparado. Llevar al horno precalentado a 180° C por 45 minutos aproximadamente. Cuando se inserte un palillo de madera y salga limpio, retirar del horno y dejar enfriar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario